浙江高考题鱼眼诡异的光_浙江高考鱼眼

1.如何理解2017年浙江高考语文阅读理解《一种美味》?

鱼眼可以吃吗?

当然可以了！嘿嘿 我从小就吃鱼眼，奶奶说说吃了视力好！不知真的假的！呵呵，不过我视力真的蛮好，高考查体时测得，左右眼都5.1，以前左眼能看最底下一行de !嘿嘿

鱼眼能不能吃，有什么好处

鱼眼是完全可以放心食用的，吃鱼眼对视网膜的健康有很大好处，只要不是生活在污染水域的鱼眼都可以吃。

鱼眼中除了含有维生素A和维生素D之外，还含有比较丰富的DHA。

维生素A和维生素D对保护眼睛都有好处，而DHA更是保护眼睛的重要营养成分。因为DHA是一种多元不饱和脂肪酸，它能促进孩子视网膜的健康发育，并且可以预防成年人视网膜病变及白内障等眼部疾病。

鱼眼能吃吗,吃鱼眼有什么好处和坏处

鱼眼是完全可以放心食用的，吃鱼眼对视网膜的健康有很大好处，只要不是生活在污染水域的鱼眼都可以吃。

民间很早就有吃鱼眼补人眼的说法，但以前并没有任何的科学理论支援，纯属传统中医以形养形的结论，也就是民间所说的吃什么养什么。现在，吃鱼眼养人眼的说法终于有了科学理论的支援。

鱼眼中除了含有维生素A和维生素D之外，还含有比较丰富的DHA。

维生素A和维生素D对保护眼睛都有好处，而DHA更是保护眼睛的重要营养成分。因为DHA是一种多元不饱和脂肪酸，它能促进孩子视网膜的健康发育，并且可以预防成年人视网膜病变及白内障等眼部疾病。

因此，吃鱼眼养人眼是绝对正确的说法。

虽然各种鱼类的鱼眼中都含有DHA，但含量最多的还是深海鱼类，尤其是深海鱼类中的鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼及鲔鱼，它们所含的DHA更多。

而在深海鱼类当中，又以金枪鱼科的鲔鱼鱼眼最为突出，它含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸，这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高及高血压等多种疾病都大有裨益。

至于吃鱼眼有什么坏处，目前还根本没有这种说法，就算吃鱼眼没有养人眼的作用，它至少不会对身体健康有任何的危害，也不含有任何对健康有害的成分。

当然，生活在污染水域的鱼眼是不能吃，这种鱼的鱼肉也最好不要食用，尤其是鱼头部分，因为这种鱼的鱼头里含有较多的重金属。

鱼眼是否能吃？

可以啊，一般人都说“鱼身上最好吃的是鱼眼睛”，的确鱼眼睛是很好吃，奇怪的是不知为什么，很多人不敢吃。

鱼眼不仅味道好，而且营养丰富，不次于鱼肉。

鱼眼球内侧含有丰富的维生素B1。

除维生素B1外，鱼眼还含有维生素A和维生素B2。

特别是加级鱼的眼球，含有大量的各种维生素。加级鱼的眼球用盐水腌，或把加级鱼眼和鱼骨头一起煮汤，营养价值都是最高的。

鱼眼中那个白色的圆的东西能吃吗

当然可以吃啊，虽然是硬硬的，但是很有营养的，每一次吃鱼，我都会先胆眼睛吃了，不管是透明的晶状体还是白白的眼球。

鱼眼怎么吃？

鱼眼不仅味道好,而且营养丰富,不次于鱼肉.鱼眼球内侧含有丰富的维生素B1.除维生素B1外,鱼眼还含有维生素A和维生素B2.特别是加级鱼的眼球,含有大量的各种维生素.加级鱼的眼球用盐水腌,或把加级鱼眼和鱼骨头一起煮汤,营养价值都是最高的.意见建议:至于鱼眼的吃法没有一概的定论,可以嚼碎了再吞,那样才有味道,香香的,脆脆的.

吃鱼眼对人的眼睛真有好处吗~~~

民间土方说，“吃眼补眼”，“多吃点，吃鱼对眼睛有好处。”不少孩子在餐桌上都会被父母“要求”吃下鱼眼。鱼眼真能补人眼？最近有研究表明，“这种说法有一定科学依据，鱼眼含有丰富DHA，能促进人眼视网膜发育。尤其是深海鱼对补眼有好处”。 广州市中医院徐惠英主任介绍，民间之所以一直“自发”地提倡吃鱼眼补人眼，可能是因为考虑到鱼眼和人眼结构上差异不大，而传统中医讲究“以形养形”即民间所说“吃什么养什么”、“吃鱼眼眼光（亮）”。另外，鱼眼也应该富含维生素A、D等，应该会对孩子的视力有所裨益，但此说法一直未得到临床结论考证支援。 最近有专家研究终于为鱼眼真能促进视力发育正名。据了解，这是因为鱼眼含有丰富的DHA，它是一种多元不饱和脂肪酸，可以促进视网膜的健全发育，并可预防视网膜病变及白内障。而比较各种鱼类中的DHA含量，其中以深海鱼类较多；而深海鱼类中的鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼及鲔鱼，它们的DHA含量更多。因此多吃鱼眼睛及深海鱼类，的确有助于视力发育。 同时，记者向眼科专家了解到，鱼眼会否同时存在坏处目前还没有“说法”，基本只要鱼儿新鲜就可以。所以医生建议市民烧鱼的时候，不要把鱼眼烧焦，保持鱼眼的完好。 另外，有经验的专家笑称：吃鱼也要讲究文明，不要鱼还没开始吃就把鱼眼挑走先吃，这样对客人不礼貌。家长应该教育孩子，可以先“预定”留给他，但须等鱼吃到一定程度，再挑鱼眼吃。

鱼的眼睛能吃吗？

当然可以！但也别吃多了，会矫枉过正

吃鱼与眼睛保健的关系

据伽玛医生）报道：

吃鱼对心脏好处多多, 但是对眼睛也有用? 澳洲国立大学Dr Wayne Smith 发表于三月份的" 眼科学档案" (Archives Ophthalmology) 一篇研究报告指出, 多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。

但是要达到这样效果并不太难, 不必像心脏病人吃很多鱼, 只要一个月吃超过一到三次的鱼就可以了, 研究调查发现, 每月吃一到三次鱼的人比起只吃一次鱼或不吃鱼者, 患黄斑部退化的风险将会降低一半。

如果能每周至少吃一次鱼, 对于眼睛的健康就一定足够了, 而且同时能够降低患心脏脑血管疾病的风险。

但是要吃那一种鱼? 原则上高脂肪含量的鱼并不会比低脂肪含量的鱼对于预防眼睛黄斑退化好处更多, 虽然鱼类的脂肪中含有很多的omega-3 脂肪酸, 但是研究中并未发现高脂肪鱼的保眼健康效果更佳。

由于先前并无相关的研究, 所以到底这种预防眼睛退化的饮食效果与原因, 还待进一步的研究。（

过量吃鱼对眼睛无益

鱼类含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和鱼肝油等，具有保护眼组织的作用。然而，新的科学研究发现，吃鱼虽能护眼，但吃得太多对眼睛反而有害。食鱼量达到某一程度后，对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。

研究认为，吃鱼太多会影响到维生素E、C等的吸收，而维生素E、C是很好的抗氧化剂，有增加眼部血管弹性和能透性的作用，并有预防自由基对眼组织伤害的作用。专家们建议，食鱼应适可而止，从保护眼睛健康角度看，最好是每周食鱼一至两次，吃多了就不再起积极作用；应经常食用蔬菜、水果和各种杂粮，以全面补充眼睛营养。

鱼眼睛可以吃吗？有营养吗？

据近年营养学家揭示，鱼眼对人体健康的贡献不能小觑，甚至有药物无法达到的功效。

1.降血糖：经常能吃鱼目的人发生糖耐量异常的风险要比不吃鱼的个体减少一半，尤对糖尿病血糖增高的患者疗效胜过胰岛素。

2.保护心肌：鱼眼中所含的脂肪酸，能保护血管内皮细胞免受侵害，从而能有效地防治冠状动脉粥样斑块的形成，

减少动脉硬化及心脏病的发病率。

3.防癌作用：每星期至少吃两次鱼包括鱼目的人，其胃癌、肺癌、结肠癌、直肠癌及胰腺癌的发生率可减30%~50%。

4.防治精神病：能常食鱼眼对防治精神病有很好效果。据统计，常食鱼的民族如日本人，比不常食鱼的民族如纽西兰人，罹患精神病的人数就少得多。

5.护肤：鱼眼中含的维生素A，比大枣及胡萝卜还多，故对女性护肤、润肌、养颜有独到效果。

鱼眼可以吃吗？

本人一生吃鱼眼无数,至尽身体非常好,

如何理解2017年浙江高考语文阅读理解《一种美味》?

说到浙江嘉兴，可能听过的人不会特别多，但是如果说到乌镇，应该听过和去过的人就多了，而乌镇只是嘉兴下辖的其中一个5A级景区而已，其他还有南湖、西塘共3个5A景区，可以说是一个风景特别不错的 旅游 城市，而且嘉兴更是中国***的发源地，中共一大就是在嘉兴成功召开的，由此奠定了中国崛起的基础。而嘉兴不仅在文化、风景各方面都有出色表现，它的特色 美食 小吃也相当不错，下面就一起来看看吧！

文虎酱鸭

文虎酱鸭 是嘉兴南湖的特色 美食 跟特产，因为可以真空打包，所以它也成了游客去南湖游玩时几乎是必买的伴手礼。文虎酱鸭是运用独特的烹煮手艺和特殊的配料卤制而成的，在南湖和嘉兴的多家饭馆都有这道菜，各家的配方多少会有些不同，但总体上是差别不大的。

文虎酱鸭 的色泽呈褐红色，香味特别浓郁，味道鲜美、咸香，油而不腻，酥而不烂，虽然是经过长时间的烹饪才完成的，但鸭子的造型可以保持相对的完整，是色香味俱全的一种佳肴。

清蒸白水鱼

清蒸白水鱼 是嘉兴乌镇的一道特色 美食 ，它是产自太湖的白鱼，又叫太湖白刀，是一种比较珍贵的鱼类，多为野生的，在夏季食用最为肥美，其他季节则稍逊一筹。

清蒸白水鱼 一般都是取新鲜宰杀的白水鱼，去鳞去内脏后，对半剖开，在鱼身上切花或者直接切段，然后撒上姜丝、葱花、蒸鱼豆豉和些许的盐放进炉里蒸，直到鱼眼翻白突出就可以了。白水鱼的鱼肉特别鲜嫩，爽滑，还有弹性，不过缺点就是刺有点儿多，所以吃的时候要比较小心一点，这也是比较影响它推广的一种主要原因了。

荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉 是嘉兴一道特色传统菜式，它是由新鲜的荷叶、带皮五花肉、炒熟的香米、以及各种香料和配料一起做成的，需要先将五花肉进行腌制，然后把香米炒熟，这时候可以根据个人口味选择要不要加辣椒一起炒，炒熟后研磨成粉，然后再与五花肉混合在一起，加上调料，再用荷叶把五花肉包起来，放进锅里蒸，先用大火蒸10分钟，再改用中火蒸30分钟即可。

荷叶粉蒸肉 的口感是肉酥烂，米粉软糯，而味则是比较清香咸甜，如果有加辣椒的话，则会风味更足一些，吃起来肥而不腻，特别可口下饭。

葱油南湖菱

葱油南湖菱 是嘉兴的一道特色菜式，南湖不仅是个风景秀丽的景区，它更是盛产多种鱼类和植物，而菱角就是其中之一，南湖菱有着跟其他地方菱角非常不同的地方，那就是它的外壳是绿色的，看起来相当特别。

葱油南湖菱 是选取剥好壳的菱角（先煮熟再剥壳），然后热油锅后，先下葱花进行煸香，然后再下菱角，翻炒之后，再加一点儿水，盖上盖子焖一会就可以了。闻起来葱香浓郁，而菱角则柔软酥松，软糯香甜，吃起来非常香。

姑嫂饼

姑嫂饼 是嘉兴乌镇的一种特色糕点，之所以叫它为姑嫂饼，据说是百多年前一对姑嫂无意中发明的，而为了纪念此事才以此来命名。

姑嫂饼 是由白面粉、黑芝麻、糖粉、猪板油和盐制成的，一般成品呈扁圆形，吃起来酥松可口，入口即化，甜中带咸，算是口味挺独特的一种小吃了。

五芳斋粽子

五芳斋粽子 可以说是嘉兴的一道城市名片，它在全国范围内算是知名品牌了，甚至还敢号称“江南粽子大王”，在嘉兴当地可以说是家喻户晓的存在，也是游客去到嘉兴后基本都会购买的伴手礼。

五芳斋粽子 具有糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中的特点，虽然看起来它就是糯米包裹五花肉而已，但它的口感味道都相当不错，能给人留下深刻的印象。

八珍糕

八珍糕 是嘉兴西塘的一道传统糕点，它也是一道具有药用价值的食品，它是以芡实、茯苓、莲子、山药、薏仁、扁豆、山楂、麦芽等8种食材做成的糕点。

八珍糕 一般呈白色或者浅灰色，吃起来口感松软，味道甘甜，气味则是带有淡淡的中药味，也有补脾养胃的功效，所以并不是一般的甜品小吃而已，吃了倒是对身体有所益处。

嘉兴这个城市的名气可能还没它下辖的三个5A级景区大，不过它的 美食 却是结合了这三个地方的不同的特色，倒是挺吸引人的，所以去了嘉兴，就算没有去景区游玩，也能轻松品尝到各个地方的特产，算是不错的体验。

1、鱼豆腐汤中有没有鱼？答案是没有。前文“母亲嗔怪着：‘你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。说着，母亲还掀开锅盖，让父亲看”这里埋下伏笔，与结尾“第二把柴火他就抓着了一个粘粘软软的东西，凑到了灶前的火光里一看，是那条鱼"呼应。

解释了鱼在煮汤过程中或者之前就已经“从锅里蹦到了地面。”而对于连六岁的三子都没吃过鱼、两个哥哥也可能极少尝过鱼的。

对这样清贫的一家人来说，他们沉浸在享受奢侈美味的憧憬中，”鲁莽”地食用着这道菜，把豆腐的鲜味当成鱼的鲜味也是可以理解的。豆腐鱼汤里没有鱼，也导致了三子完全不记得鱼汤具体滋味的一点细节。当然，也和他当时的心情有关。

2、三子上学了吗？是的。“当他终于能背着书包从村头墙角中出来，忸怩地走进学校的大门，他离美味的书面意思越来越近。”这里是逆时序叙述，把后来发生的事直接告诉了读者，说明三子上学了。

“鱼眼里闪着一丝诡异的光”，这篇文章精炼考究、笔触细腻，作者铺了那么久酸涩沉重的氛围，因为，直接说出来，那些久远的微妙的沉重的东西会变轻。轻得容易让人误以为不过如此。既然会这样，那么索性不说吧。于是采用这样婉转的说法。

《一种美味》巩高峰-正文

他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴掌大的草鱼捧到母亲面前时，母亲眼里第一次出现了一种陌生的光。他甚至觉得，他在母亲眼里一定是突然有了地位的，这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到了证实。

他有些受宠若惊。此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。因此，每天的饭都没准时过，啥时肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。

那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。母亲终于接过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。

准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎引馋的味道。他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。在母亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的瓷碗。

豆腐，是跟年联系在一起的东西了。天！为了那条鱼，母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。隐隐约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。

父亲坐在灶前一边看着火苗锅底，一边简单地埋怨了几句，似乎是嫌母亲把鱼洗的太干净了，没了鱼腥味。这已经是难得的意外了，平日里，父亲一个礼拜可能也就说这么一句话。

父亲埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感觉。父亲笑了笑，带着点儿嘲意。母亲嗔怪着说，你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。说着，母亲还掀了锅盖让父亲看。父亲保持着笑意，不愿起身。

父亲埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感觉。父亲笑了笑，带着点儿嘲意。母亲嗔怪着说，你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。说着，母亲还掀了锅盖让父亲看。父亲保持着笑意，不愿起身。

母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。

他则坐在桌前，看这一切时他是不是双手托着腮？他忘了。反正所有的记忆都是那条鱼和围绕着那条鱼而产生的梦一般陌生的气息。那天什么活都不用他干，他是这顿美味的缔造者，可以游手好闲。父母的举动让他觉得他有这个资格。

在豆腐到来时，母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢缺斤短两的豆腐贩子，因为豆腐马上就被切成块下了锅。美味，让他带着很多的迫不及待，还有一点点的张皇。

张皇什么呢？鱼都在锅里了，它还能游回村头那条沟里去？不过这种张皇让他有点儿熟悉，在沟里捉到鱼时他也这么心慌来着，因为连他自己都不相信，那条沟里竟然会有鱼。

来不及细细回味了，豆腐一下锅，屋子里顿时鲜香扑鼻。他是第一次知道，鱼的味道原来是这样的，新鲜的让人稍稍发晕。在鱼汤从锅里到上桌之间，他拼命地翕动鼻翼，贪婪地往肺里装这些味道。他相信装得越多，回味的时间就越长。

至于那锅鱼汤具体是什么滋味，他倒完全不记得哪怕一点儿细节。因为全家吃饭喝鱼汤的状态都有些鲁莽，只有嘴唇和汤接触的呼呼声，一碗接一碗时勺子与锅碰撞的叮当声，还有一口与另一口之间换气时隐约的急促。

那天饭桌上的气氛也不一样，一家人习惯的默不作声完全没了踪影，父亲开口谈天气了，两个哥哥则说了今年可能的收成。而母亲，只是嘴含笑意，一遍又一遍地给大家盛汤。

最后，父亲说了一句有点儿没头没脑的话，父亲说，三子该上学了。

他就叫三子。如今回想起来，对鱼汤食不知味的原因应该就是这句话。两个哥哥没进过一天学校的大门。现在到了他三子，父亲说他该上学了。该，就是要，快要的意思。他忘了两个哥哥投过来的眼神的内容，他忘了鱼汤是什么味道，他忘了那个晚上的一切细节。

美味？美味是什么味呢？当他终于能背着书包从村头墙角中出来，扭捏地走进学校的大门，他离美味的书面意思越来越近。但是，他知道美味的真正意思并不是之后的上学，仍然是有鱼的那天晚上——

两个哥哥忽然就饱了，先后离开桌子回屋睡觉，可是鱼汤每个人起码还可以盛两碗。他们没解释为什么，也不用解释，地里的活要起早贪黑，否则这种鱼加豆腐的美味只能还是好多年享受一次。

父亲愣了愣，恢复了以往不苟言笑的表情。母亲端着碗，出神，她似乎用眼神示意过父亲别口不择言，但是现在她卸去了笑容，朝着屋外黑糊糊的夜空，一直出神。

可是羊要进圈，牛要喂草，猪还要吃食。都这么愣着不能解决一点儿问题。他起身去做，也只有他还有心情做。

坐在灶前添柴火煮猪食时，已经是最后一件事了。把火点着，添第二把柴火的时候，他就抓着了一个黏黏软软的东西，凑到灶前的火光里一看，是那条鱼！从锅里蹦到地面，它显然已经超越了极限。现在，它早已死了，只是眼里还闪着一丝诡异的光。