高考煲什么汤最好,高考煲什么汤好

1.学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法

2.高考前喝什么汤好

3.高考喝什么汤补脑呢，高考常喝五种补脑汤

提神补脑汤粥

核桃桂圆芝麻汤 核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共入一盆加白糖适量，捣烂、调匀后装瓶，每日早、晚各取1匙以沸水冲服。肠滑便溏者不宜服用。

菊花枣仁桂圆汤 白菊花4朵、酸枣仁2克（研碎）、桂圆4个（去壳、核），共同放入杯内，用沸水冲泡，待稍温调入蜂蜜1匙，以汤代茶饮，并吃桂圆肉。肠滑泄泻者慎用。

莲子百合瘦肉汤 猪瘦肉250克，洗净切小块，洗净的莲子、百合各50克，共入一锅加水，投入黄酒、姜、盐各少许，煮至肉烂、莲子酥，空腹一并服食。风寒痰咳者少用。

苹果香桂羹 苹果、香蕉、桂圆各适量，苹果去皮、核并切碎，香蕉去皮、取肉并切丁，桂圆剥壳、去核，共入一锅加水煮沸，倒入适量湿淀粉搅匀，以白糖调味，

学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法

鱼汤比较好，鱼汤里含磷多，有助骨头愈合，还有大脑发育也需要磷！

补蛋白质鱼汤特别适合那些因神经紧张和压力而难以入睡的脑力劳动者在睡觉前喝一碗鱼汤不但补充钙质，还能明显提高睡眠质量。

扩展资料：

鱼汤的功效：

鱼汤具有健脑养心的功效，使人反应灵敏，思维敏捷，精神饱满。药膳消除疲劳。此方能滋阴、柔肝、养筋，消除疲劳，促进身体恢复，缓解精神紧张。

与冬瓜、葱汤合用，能减轻水肿症状；是用少许川贝，能起到抗炎作用，治疗咳嗽和哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺部和呼吸道炎症，防止哮喘发作。

饭前喝点汤，口腔、食道润滑，可防止干硬食物刺激消化道黏膜，有助于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是饭前喝汤。胃内食物紧贴胃壁，增强饱腹感，从而抑制进食中枢，降低人的食欲。

高考前喝什么汤好

对于高三学生来说，有哪些补脑有营养食物可以吃呢？有哪些补脑安神的汤呢？怎么做才最有营养？我为大家整理了一些食谱做法。

1、百合淮山鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。

功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。

2、莲藕苹果排骨汤

材料：苹果、排骨、莲藕。

做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

3、浮小麦猪心汤

材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。

功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。

1、鳝鱼猪肝汤

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养;并富含丰富维生素A，能增进视力。

猪肝：补肝明目，养血。

鳝鱼+猪肝，是天生绝配。可益智、壮骨、补脑，是一款很适合高考生食用的汤品。

食材：鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。

做法：1，将活的鳝鱼宰杀(很血腥呵)切断洗净备用;

2，将鳝鱼用沙布袋装好扎好口放进汤煲内，大火烧开打去浮末，加入姜片、葱段、料酒小火慢熬1.5小时即可。(用沙布袋装是因为煲出来的汤清)

3，将新鲜的猪肝用流水冲10分钟去掉血水，再改成薄薄的片，再用水泡半小时。然后用干粉抓匀备用。切好葱碎、香菜碎备用。 (熬汤的时候就可以处理猪肝了。)

4，将煲好的鳝鱼汤另置一净锅烧开，放入猪肝打散，加入盐、胡椒粉、葱碎、香菜碎调匀，待猪肝变色后立即关火。点上几滴香油，一款益智健脑汤就成了。

2、核桃桂圆芝麻汤

做法：核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量，捣烂、调匀后装瓶，每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示：肠滑便溏者不宜服用。

3、桑葚蜂蜜汤

做法：鲜桑葚100克，洗净、绞汁，取汁倒入小锅内，用文火煮浓，再调入蜂蜜25克，冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙，用沸水冲汤饮用。提示：胃寒、便溏者不宜饮用。

高考喝什么汤补脑呢，高考常喝五种补脑汤

为高考备战，滋补汤品助力

临近高考，考生们紧张备考的更需要注重身体健康。而饮用合适的汤品，不仅可以补充营养，更能滋补身体，缓解压力。高考前喝什么汤好呢？

健脑益智，蘑菇汤不容错过

熬制一锅鲜美的蘑菇汤，是高考前滋补大脑的不二之选。香菇、木耳等菌类富含多糖和氨基酸，能促进脑细胞发育，提高记忆力。搭配上鲜嫩的鸡肉或排骨，汤汁鲜美可口，还能补充蛋白质和能量。

滋阴润肺，莲藕排骨汤备受青睐

高考前夕，考生难免焦虑紧张，容易出现口干舌燥的症状。这时，一碗莲藕排骨汤便能发挥奇效。莲藕性寒，有清热凉血、润肺止咳的功效，排骨则富含蛋白质和钙质，强健骨骼。二者组合，既能滋阴润肺，又能补益身体。

解乏提神，参芪乌鸡汤不可或缺

当考生疲惫不堪，需要补充元气时，不妨熬制一锅参芪乌鸡汤。乌鸡肉质细嫩，富含蛋白质和铁元素，能补血养气。党参和黄芪具有补气健脾、增强免疫力的功效。这道汤品，既能解除疲劳，又可提升抵抗力，可谓高考前必备滋补佳品。

安神助眠，酸枣仁汤促进睡眠

高考前夕，考生们常常难以入眠，影响备考状态。这时，一碗酸枣仁汤能够安神助眠。酸枣仁性酸平，有养心安神、宁心助眠的功效。搭配上莲子、百合等食材，不仅能缓解紧张情绪，更能促进睡眠质量。

肠胃调理，山药鲫鱼汤温暖滋润

为备战高考，考生们难免饮食不规律，导致肠胃不适。而山药鲫鱼汤则是调理肠胃的理想选择。山药富含淀粉酶，有健脾益胃、消食化积的功效。鲫鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质和脂肪，能温中益气。二者结合，既能养胃健脾，又能补充营养。

熬制汤品小贴士

食材选用新鲜：汤品的食材应选用新鲜的，以保证营养价值和口感。

熬制时间适宜：不同汤品所需的熬制时间不同，注意把握火候，避免长时间熬制导致营养流失。

根据体质调整：每个人体质不同，在熬制汤品时可根据自身情况进行调整，如体热者少放姜片，体虚者可添加党参或黄芪。

饭后饮用：建议在饭后饮用汤品，以免空腹时刺激肠胃。

适量饮用：汤品虽有益健康，但也不宜过量饮用，以免增加脾胃负担。

高考前夕，饮食调理至关重要。通过饮用合适的汤品，考生们可以补充营养、缓解压力、调理身体，为高考备战保驾护航。

大脑是我们身体中非常重要的器官，但是在平时生活中很多人由于不断熬夜学习等就容易导致大脑疲劳的现象，这样就容易出现头疼等现象，对身体的健康影响是非常大的，尤其是学生想要更好的缓解大脑疲劳最好平时注意饮食的调整，下面一起了解下高考喝汤什么补脑呢。

高考喝汤什么补脑呢

1、鱼头汤

食材：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。

功能：对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。

2、安神补脑汤

食材：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。

做法：将中药煎汤去渣，取汁备用；将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。

3、冬瓜大虾汤

食材：冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。

做法：大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。

功能：对脑力不足，头晕目眩有一定作用。

4、海带排骨汤

食材：猪排骨500克，海带150克，鹿茸2片。葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

做法：将海带浸泡后蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，泡发后洗净切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。净锅内加入适量清水，放入排骨、鹿茸、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

上面就是对高考喝汤什么补脑呢的介绍，通过了解之后我们知道补脑的食物有很多种，比如常喝的鱼头汤或者是海带排骨汤等都能对身体进行更好的调理，但是我们平时在生活中也要注意脑部的劳逸结合。